这里的蔬菜，订单排到2029年——有一种叫云南的生活之365天

逛商超的时候你会发现

有机蔬菜与普通蔬菜外观相仿

价格却常高出数倍

差别到底在哪里？

不妨走进大理市挖色镇

从一座有机种植基地里找答案

工人们在进行人工除草作业。周红明 摄

在自然之星农业开发有限公司挖色基地

种蔬菜有两条硬标准：

一是全程不用化学合成农药、化肥、生长调节剂

二是禁用基因工程相关生物产品

大棚里不能喷化学除草剂

杂草只能手工清理

挖色基地种植的鸡毛菜。周红明 摄

该公司副总经理林磊介绍

有机种植基地选址大理

看中的是土壤和水源的高纯净度

高原光照足、昼夜温差适宜

基地让蔬菜顺应时节自然成熟

种出的菜清甜紧实、少渣多汁

真正做到“菜有菜味”

“我们与山姆、盒马等商超长期合作

产品订单排到2029年”

有机蔬菜摆上大理商超货架。马雅诺 摄

产业落地也富了当地群众

基地日常用工约100人，高峰期达150人

八成以上来自本地

九年前张灿良还是看天种菜的传统农户

如今干到基地的灌区主管

夫妻俩和小儿子都在基地上班

一家三口年收入超过二十万元

“干农业是永远不会失业的！”

张灿良介绍基地的灌溉技术。周红明 摄

在弥渡、剑川、挖色等地

一座座标准化种植农场拨节生长

大理正把已验证成熟的种植逻辑

转化为可复制、可推广的标准化体系

让更多农户告别“看天吃饭”的局限

转向靠技术增收、靠品质致富

推动有机蔬菜产业成为乡村振兴的动力

自然之星弥渡基地航拍图。企业供图

指导：中共云南省委宣传部

出品：云新闻 云报公益广告融媒体工作室

统筹：张俊辉

资料：大理州融媒体中心（马雅诺 周红明）

编辑：陈创业

设计：刘韬