从古树茶到有机茶，西盟县打造茶产业新名片

春茶飘香，普洱茶园热闹了起来，普洱市西盟佤族自治县茶产业呈现发展新活力，作为普洱茶种植的小众产区，西盟县积极适应茶叶消费市场新业态，打造古树茶、有机茶等高端茶产业名片，抢“鲜”机遇推动茶产业焕新升级。

“开采了！开采了！”4月15日，西盟县图地古茶林举行开采仪式，当地佤族、拉祜族群众背着竹篓，穿梭在云雾缭绕的古茶树间，严格遵循科学标准，小心翼翼采收鲜叶。伴随着古朴的民俗祈福，当地茶农、外地茶商、茶产业从业者等共同开启今年古树春茶采摘季。

图地古茶林呈群落式分布，占地10亩，现存树龄150年以上的栽培型古茶树850余株。林中树龄最长者，树高约7米，最大径围近40厘米。

“这片古茶林以前没有人管理，很生态，品质很好，2025年这片古茶林采摘鲜叶120多公斤，销售收入达6万多元，为村集体经济带来了实实在在的收益。”图地村党支部书记叶明介绍。为破解古茶树分散管理、加工无序的难题，图地村将原本归农户分散管理的古茶树统一租赁，由村两委牵头负责日常管护、统一销售，让古茶资源从“各自为战”走向“抱团发展”。

当前，西盟县强化古茶树资源保护与科学利用，摸清家底，对全县百年以上古茶树全部建立台账、实行挂牌保护，推动“资源管理规范化、采摘生产标准化、管护措施精细化”。同时，挖掘佤族独特的茶文化铸魂茶产业。

挖掘古茶林资源，打造古树茶品牌，是西盟县茶产业焕新发展的举措之一，为进一步扩大品牌知名度，西盟县积极组织本土茶企参加各类专业茶博会、产品展销会，集中推介优质茶产品；通过大力推进有机认证、标准化加工、拓展销售渠道等举措，实现从原料外销到品牌输出的转变。

有机茶园建设正助力佤山茶农开拓更广阔的市场，来到西盟县力所乡南亢村商烟街茶庄园，茶园在山坡上连片舒展，与周边茂密的森林融为一体，茶地里一棵棵遮阴树与修剪整齐的茶树形成层次感，勾勒出一幅现代茶园景观。

“我们从2015年启动有机茶园建设，目前已有800亩茶园通过有机认证，茶叶品质提高了，即使是眼下茶叶市场需求低迷的行情下，依然不愁销路。”商烟街茶庄园负责人周扎戈说，庄园生产的有机茶成功上架国内两地的免税店销售，受到国外游客的喜爱。

一些游客还不远万里慕名而来走进有机茶园，亲手采摘鲜叶、体验传统制茶工艺，沉浸式感受原生态茶文化，今年春茶季，一名来自德国的游客，循着茶香来到这个茶庄园一住就是半个多月。

“我来到中国，就是为了深入了解茶，因为我发自内心热爱茶。我特地来到云南，这里是茶的发源地。西盟的人文风情多姿多彩、格外动人，这里的人们对茶倾注了十足的热忱。过去两周，我和朋友们一起收获满满。我亲手体验了制茶，我觉得只有亲身做茶，才能真正读懂茶香从何而来。这段经历太美好了！”德国游客安娜说。

西盟县人民政府副县长艾应峰介绍，目前，西盟县茶园面积达5.25万亩，获得有机认证的茶园1.44万亩。下一步将聚焦古树茶和有机茶两个方向发力茶品牌建设，一是走有机、无害化发展方向、目标，对全县茶产业提质改造，然后向有机茶进行转换；二是要深入发掘西盟的古树茶资源，在科学保护开发古茶资源的同时，以古树茶带动茶产业品牌打造。让古树茶和有机茶成为西盟县茶产业新名片。

云南日报-云新闻记者：沈浩 胡梅君

编辑：李兴文

审核：张晓橙