来云南旅居吧丨墨江刺桐花宴 & 永德酸苞叶菜，春天的味蕾惊喜

云南的春天，山峦被新绿层层覆盖，繁花似繁星般散落各处，满是生机与诗意，更有独属春天的美食可以品尝。

墨江刺桐花宴 视频来源：墨江县融媒体中心

一路向南

行至普洱市墨江哈尼族自治县

刺桐花在枝头肆意绽放

当地群众将这娇艳花朵采摘下来

与韭菜、骨头生、腊肉等食材搭配

烹饪出一桌独具特色的刺桐花宴

每一口

都裹挟着春天蓬勃的气息

春天的叶子宴“酸苞叶”  视频来源：永德县融媒体中心

在临沧市永德县班卡乡

人们同样在春日里施展着“美食魔法”

把目光投向了春天的树叶

将酸苞叶与小骨头一起炖煮

香浓的小骨头汤

与酸鲜的酸苞叶相互交融

小骨头的油腻被酸苞叶中和

酸苞叶的酸味又被小骨头汤衬托

两者完美结合

成就一锅汤鲜味美的春日菜品

在云南旅居

品尝这些春日限定美食

让旅人深深沉醉在

云南独特的春日魅力之中

云新闻客户端联动墨江县融媒体中心、永德县融媒体中心出品

云南日报-云新闻客户端编辑：徐嵩钦

墨江县融媒体中心：赖秀红 王玮怡 毛佳月 殷和挺

永德县融媒体中心：孟永梅、吴圣春

审核：陈创业