云新闻创意海报丨牛！优果🥑孟连牛油果进入上市前关键管护期

七月，普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县的山野间，连片的牛油果树刚度过生理落果期，迎来上市前的关键管护。作为国产牛油果的核心产区，孟连县正书写着高原特色农业高质量发展的鲜活注脚：2025年综合产值超过15亿元，成功替代15%的进口份额。

在云南孟连牛油果集配中心，工作人员正有条不紊地对分拣线、冷链设备进行检修养护，静待9月、10月采摘季的到来。届时，一颗颗圆润饱满的国产牛油果将从这里发往全国各地市场。据孟连县产投集团营销部总监王艳介绍，该集配中心日均采销能力达10万斤，销售网络已全面覆盖北上广深等一线城市一级批发市场，并成为盒马、山姆等知名连锁商超的核心供货源。

牛油果科研人员在基地进行土壤取样

产业的稳健运行，得益于成熟的订单农业模式。在芒信镇种植基地，康然公司芒信点位负责人、结友合作社创始人赵阿结穿梭林间，仔细清点挂果量。“去年本地牛油果均价稳定在18元/公斤，康然公司芒信片区今年预计总产300吨，营收可达540万元。”赵阿结说，依托定向销售渠道，果实尚未采收便已锁定销路，有效规避了市场风险。其合作社360亩进入采收期的地块，预计产出鲜果80吨，品克顿、哈斯等品种价格坚挺，销售采取“订单为主、多元渠道并行”策略，除直供上海外，还通过本地收购、电商及线下商超分流。

资料图：工作人员打包牛油果

孟连牛油果产业的壮大，是云南健全联农带农机制的典型缩影。通过推广“334”利益联结模式，全县引进培育45个经营主体，壮大15家企业，带动农户共享产业增值收益。果农扎儿过感慨：“我家种了10亩，土地入股6亩，去年分红一年比一年多。”公信乡糯董村党支部书记扎儿因管理3000多亩基地，年收入近5万元。目前，全县依托技能培训已促进390名农村劳动力稳定就业，“孟连牛油果新农人”获评省级劳务品牌，惠及上万群众。

从“替代进口”迈向“制定标准”，孟连牛油果产业路径清晰。作为孟连打造中国高品质牛油果产业高地的核心抓手，这一特色产业正成为我省高原特色农业提质增效、助力乡村振兴的生动实践。

云南日报-云新闻&孟连县融媒体中心

联合报道

通讯员：王彦武 高幸 施泽坤

美编：吕天翔

编辑：郑海燕

审核：陈创业